Су-вид по-домашнему — честно и без лишнего
«Суть Вкуса» — небольшое производство готовых блюд по технологии су-вид. Мы медленно готовим мясо и птицу в вакууме при точно выдержанной температуре: так продукт сохраняет сок, вкус и полезные вещества, а результат получается одинаковым от партии к партии.
При обычной жарке поверхность куска пересыхает раньше, чем прогревается середина. В су-виде весь кусок доходит до одной температуры — мясо остаётся мягким и сочным, а дома его достаточно разогреть пару минут.
Фермерское мясо, соль и специи. Без консервантов, усилителей вкуса и растительного белка. Полный состав каждого блюда указан на его странице в каталоге.
Доставляем по Краснодару три раза в неделю — во вторник, четверг и субботу. Заказ собираем в день доставки и везём в термосумке с хладоэлементами.
Это временный текст-заглушка. Замените его на свой в админке: «Контент → Страница О нас».
3 дня
доставки в неделю
0
консервантов в составе
2 мин
на разогрев дома